Nos Entrées

 La CHATAIGNE – 14.00€

En soupe onctueuse, oeuf « parfait », condiments, espuma et tuile de pain torréfié

LES HUITRES- 15.00€

Crues, courge « spaghetti » à la vanille, neige de yaourt et pulpe de citron

LA SAINT-JACQUES – 17.00€

Dorée au beurre, purée de maïs, choux fleurs croquants, pop-corn au wasabi et oeufs de poissons

LE FOIE GRAS DE CANARD  – 18.00€

Cuit en coque de clémentine, banane plantain au sirop d’érable et brioche

LA CESAR – Petite 9.00€ / Grande 15.00€                                                                                                                                     

Salade romaine, filet de poulet croustillant, croûtons de pain frits, copeaux de Parmesan
et sauce césar

  • Réserver dès maintenant

    2, rue Dieudonné Costes 31700 Blagnac

    05 61 16 18 30

    lavieenrose@radissonblu.com

  • Réserver