L'Écrin
Idéal pour les dîners d'affaires et les soirées romantiques.
Vos évènements
seront forcement à la Vie en Rose
La Vie en Rose
Un cadre exceptionnel, des plats savoureux et un service irréprochable.

Nos Plats de la Semaine

Les Entrées

Seviche de thon, pickles de légumes et pousses de salade

Ou

Velouté de potimarron , éclats de noisettes torréfiées

Ou

Gnocchi en salade tiède, crème de citron , coppa et roquette

Les Plats

Magret de canard saisi, purée de panais et celeri boule aux fruits secs

Ou

Souris d’agneau confite au thym, poélée de champignons de Paris et penne

Ou

Filet de bar doré, crozet à la crème et feuilles de pack-choï

Formule à la carte

Entrée 6,5 € – Plats 14 € – Dessert 5,5 €

Les Desserts

Feuille a feuille de mousse mascarpone à la vanille et fruits rouges

Ou

Clafouti à la pomme golden, quenelle de crème épaisse

Ou

Mousse au chocolat, perles de sucre pétillant et croquant

Notre Carte

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    2, rue Dieudonné Costes 31700 Blagnac

    05 61 16 18 30

    lavieenrose@radissonblu.com

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