L'Écrin
Idéal pour les dîners d'affaires et les soirées romantiques.
Vos évènements
seront forcement à la Vie en Rose
La Vie en Rose
Un cadre exceptionnel, des plats savoureux et un service irréprochable.

Nos Plats de la Semaine

Les Entrées

Dips de légumes dans une feuille de riz, crème aux herbes et gingembre frais

Ou

Tartare de céleri à la poire et dés de Roquefort, miettes de gressin

Ou

Salade thaï à la mangue et à la cacahuète

Les Plats

Souris d’agneau confit au thym, mélange de légumes de printemps et d’herbes fine

Ou

Côte de cochon saisie, compote de chou rouge et bâtonnets de carotte à la menthe

Ou

Pavé de cabillaud en croûte de chorizo, tagliatelle au jus de persil simple et olive noire

Formule à la carte

Entrée 6,5 € – Plats 14 € – Dessert 5,5 €

Les Desserts

Banane rôtie, crème Chantilly vanille, pignon de pin caramélisé et glace caramel

Ou

Riz au lait parfumé à la cannelle, pointe de coulis rouge et brisures de biscuit

Ou

Choux croquant, pomme golden confite et sorbet pomme verte

L’Actualité du Restaurant

Notre Carte

Gallerie d’Images

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    2, rue Dieudonné Costes 31700 Blagnac

    05 61 16 18 30

    lavieenrose@radissonblu.com

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