L'Écrin
Idéal pour les dîners d'affaires et les soirées romantiques.
Vos évènements
seront forcement à la Vie en Rose
La Vie en Rose
Un cadre exceptionnel, des plats savoureux et un service irréprochable.

Nos Plats de la Semaine

Les Entrées

Salade « Raita », concombre, julienne de carottes, coriandre
Raita salad, cucumber, carrot julienne, coriander

OU

Pomme de terre en salade tiède, gambas sautées aux épices 
Warm potato salad, sautéed
 gambas  with spices

OU

Mousse de foie gras, biscuit au thym et parmesan
Mousse Foie gras, thyme and parmesan biscuit  

Les Plats

 Epaule d’agneau confite, ragoût de haricots coco et petits légumes
Confit lamb shoulder, stewed flat beans and baby vegetables

OU

Pennes aux fruits de mer, beurre blanc et feuille de basilic
Seafood penne , white butter and basil leaves

OU

 Onglet de bœuf snaké, frites au parmesan et pousses de mesclun
Snaked beef fillet, parmesan fries and mesclun sprout

Formule à la carte

Entrée 7 € – Plats 14.5 € – Dessert 6.5 €

Les Desserts

 Entremet tout chocolat et crème anglaise
All chocolate entremets and custard

OU

 Ravioles d’ananas à la crème pâtissière et sorbet mangue
Pineapple ravioli with custard and mango sorbet

OU

 Yaourt « bio » glacé, pomme pochée cannelle et spéculos
Frozen organic yoghurt, apple poached cinnamon and speculoos

L’équipe du Restaurant La Vie En Rose est heureuse de vous annoncer le lancement de sa Carte d’été 2018 !

Notre Carte

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    2, rue Dieudonné Costes 31700 Blagnac

    05 61 16 18 30

    lavieenrose@radissonblu.com

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